Dansk økologisk boghvedemel

Dansk økologisk boghvedemel er naturligt glutenfri og dyrket på egne marker på Midtsjælland.

Boghvede er en alsidig og næringsrig råvare, der har en lækker nøddeagtig smag og masser af struktur. Den nøddeagtige smag og det rustikke udseende gør boghvedemel ideel til bagværk som supplement eller erstatning for almindeligt hvedemel. Boghvedemel er fuld af kostfibre, men er også rig på vitaminer og mineraler, hvilket gør den til et ideelt valg for dem, der ønsker en sund og afbalanceret kost.

Brug dansk økologisk boghvedemel i køkkenet for at tilføje både smag, næring og masser af fibre.

Gå på opdagelse i vores opskrifter. Lad dig inspirere til dit næste måltid med danske økologiske bælgfrugter fra bælgkompagniet.