Danske økologiske røde linser

Hos Bælgkompagniet dyrker vi danske økologiske røde linser af sorten Flash på vores egen mark ved Mølleskov på Midtsjælland. Denne linse er kendt for sin evne til at holde form og farve ved kogning, hvilket gør den ideel til en bred vifte af retter. Linserne har en mild smag med let peber, der giver et velsmagende bid til dine måltider.

De røde linser er nemme at arbejde med i køkkenet og kræver kun en kort kogetid, hvilket gør dem perfekte til familiens hverdagsretter. Deres struktur gør dem særligt velegnede til supper, gryderetter, salater og som fyld i vegetariske bøffer. De kan også bruges i pureer eller som en proteinrig base i plantebaserede retter.

Røde linser er naturligt glutenfri og fyldt med protein og kostfibre, hvilket gør dem til et sundt og næringsrigt valg for dem, der ønsker at spise plantebaseret eller glutenfrit. Samtidig er de et klimavenligt alternativ til mange animalske proteiner.

Indhold

100% danske økologiske røde linser af sorten Flash.

Næringsindhold pr. 100 g

Energi 1359 KJ / 323 kcal

Fedt 2,0 g

Heraf mættede fedtsyrer 0,4 g

Kulhydrater 41 g

Heraf sukkerarter 2,1 g

Kostfibre 19 g

Protein 26 g

Salt 0,00 g

Opbevaring

Opbevares tørt og ikke for varmt.

Oprindelse

Danmark.

Mærkning

Vores røde linser bærer både det røde Ø-mærke og EU’s økologimærke, hvilket sikrer de højeste standarder for økologi og bæredygtighed

Inspiration

Røde linser er alsidige og kan bruges i et væld af retter – fra supper og gryderetter til friske salater og fyld i veggie-bøffer.

Du kan gå på opdagelse i vores opskrifter. lad dig inspirere til dit næste måltid med danske økologiske bælgfrugter fra Bælgkompagniet.