Danske økologiske ærter

Bælgkompagniets danske økologiske ærter er en klassisk bælgfrugt, der dyrkes lokalt på Midtsjælland.

Ærter er naturligt glutenfrie, og fyldt med protein og kostfibre. De bidrager ydermere med en lækker nøddeagtig smag samt god konsistens. Dette gør dem til en uundværlig ingrediens i både traditionelle retter som hummus, supper,  friske salater og gryderetter.

Danske økologiske ærter er et smagsmæssigt fremragende alternativ til kikærten, og så er de tilmed langt mere bæredygtige.

Ærter bevarer deres faste konsistens og naturlige smag efter tilberedning, hvilket gør dem ideelle til et væld af retter.

Du kan gå på opdagelse i vores opskrifter og lade dig inspirere til dit næste måltid med danske økologiske bælgfrugter fra bælgkompagniet. Du kan for eksempel prøve kræfter med vores Nordiske Hummus, der smager helt fantastisk, eller den italienske version med fuld smæk på smagene.