Fri fragt ved køb over 199 kr.

Omelet med bælgfrugter

Prøv denne lækre omelet med bælgfrugter! Den er både god på morgenbordet, til frokost eller som en lækker let aftensmad!

Ingredienser:

4 æg

1 dl kogte bælgfrugter

2 spsk tørrede tomater i olie

1/2 hakket løg

Evt. lidt bacontern


Fremgangsmåde:

  1. Svits løg i lidt olie sammen med evt. bacon.
  2. Tilsæt bælgfrugterne (du kan bruge alle slags) og varm godt igennem.
  3. Pisk æggene sammen og hæld massen over løg og bælgfrugter.
  4. Skru ned for varmen og lad omeletten stivne langsomt.

Velbekomme!

Tip: Drys evt. med lidt krydderurter, hvis du har det!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Vælg et Afhentningssted